鳥取県家畜飼養農家数及び飼養頭数の推移

１　肉用牛
年次 飼養
戸数		 飼養頭数 １戸当
頭数
総頭数 めす ２歳未満 ２歳以上 おす ２歳未満 ２歳以上 乳用種
55 6,450 26,750 14,550 4,860 9,690 4,000 3,805 135 8,200 4.2
60 4,690 28,850 13,910 4,580 6,330 4,440 4,290 150 10,500 6.2
平2 3,030 27,500 10,100 3,350 6,750 5,600 5,080 520 11,800 9.1
10 1,180 25,700 8,490 - - 4,910 - - 12,300 21.8
11 1,070 25,700 8,320 - - 4,980 - - 12,400 24.0
12 960 25,100 7,870 - - 4,830 - - 12,400 26.1

２　乳用牛
年次 飼養
戸数		 飼養頭数
総頭数 ２歳以上(めす) ２歳未満(めす) １戸当
頭数

経産牛

 未経産牛 未経産牛
小計 搾乳牛 乾乳牛
55 1,270 13,450 　 　 　 　 　 　 10.6
60 830 13,700 9,780 8,720 7,300 1,420 1,060 3,920 16.5
平2 620 13,400 - 8,760 7,390 1,370 4,060 21.6
10 360 11,400 8,720 8,020 6,960 1,060 700 2,680 31.7
11 340 11,000 8,330 7,680 6,670 1,010 650 2,670 32.4
12 330 10,900 8,150 7,600 6,550 1,050 550 2,750 33.0
２歳以上
構成比
搾乳牛 乾乳牛 未経産牛
　 　 　
74.6 14.5 10.8
　 　 　
79.8 12.2 8.0
80.1 12.1 7.8
80.4 12.9 6.7

３　豚
年次 飼養
戸数		 子取用
めす		 飼養頭数 １戸当
頭数
総頭数 ６ヶ月未満 ６ヶ月以上
小計 子取用雌豚 その他
55 1,610 - 110,000 - - - - 68
60 840 790 115,800 14,500 - - - 138
平2 330 310 120,500 12,800 - - - 365
10 100 100 77,200 7,900 550 65,900 2,850 772
11 90 90 78,400 8,100 570 66,800 2,930 871
12 80 80 74,400 7,650 500 60,400 5,890 930

４　にわとり
年次 採卵鶏
飼養
戸数		 種鶏のみの
飼養者を除く		 飼養羽数(千羽) １戸当
成鶏めす羽数

計

 採卵鶏 種鶏
(その他)
小計 ひな 成鶏
(めす)
55 1,850 - - - - 953 - -
60 690 680 1,282 1,162 222 940 120 1,858
平2 470 460 1,146 93 168 825 153 2,438
10 50 40 856 750 103 647 106 16,200
11 50 40 833 721 102 619 112 15,500
12 40 40 848 737 139 598 111 14,950
ブロイラー
飼養
戸数		 飼養
羽数
(千羽)		 １戸当
羽数
(千羽)
111 3,000 27.3
92 3,350 36.4
68 2,862 42.1
46 2,552 55.5
43 2,450 57.0
42 2,470 58.8

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