臭気物質測定現場では？

	１気象条件の測定 まずは、臭いの発生源である畜舎、堆肥舎のある場所の敷地境界でいくつかの測定ポイントを決めます。 測定ポイントごとに天候、気象、湿度、風速を測定し、測定の条件を記録します。
２アンモニア、脂肪酸の採取を行います。 測定機器（ガスメーター、吸引瓶、吸引ポンプ）を決めたポイントに設置し、臭いの採取を始めます。 悪臭物質の特徴 アンモニア：し尿のようなにおい プロピオン酸：酸っぱいような刺激臭 ノルマル酪酸：汗くさいにおい
３　試料の分析 採取された試料は、その日のうちに分析用試料の調整が行われ、ガスクロマトグラフ、分光光度計、水素炎イオン化検出器により分析が行われます。
４堆肥化するとどうなるの？ やはり、速やかに堆肥化することによって、好気性微生物が活発に働き臭いも少なくなり結果的に最良の悪臭対策になる。
ロータリー撹拌式堆肥化処理施設の投入口測定値
測定項目	計量値
堆肥臭強度	３．５
アンモニア	４．６ｐｐｍ
プロピオン酸	０．００５４ｐｐｍ
ノルマル酪酸	０．００５２ｐｐｍ
ロータリー撹拌式堆肥化処理施設の取り出し口測定値
測定項目	計量値
堆肥臭強度	２．０
アンモニア	０．５７ｐｐｍ
プロピオン酸	＜０．００３ｐｐｍ
ノルマル酪酸	＜０．０００５ｐｐｍ